鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角

“立夏后气温逐渐升高，就只想吃一些清爽开胃的健康料理，但是一时又买不到好吃的意大利面，正好家里有金龙鱼活性发酵空心面，那就试试中式面条做成西式吃法。在家的时候再也不用局限于身边没有意大利面的尴尬场面了。拌好的凉面，一样具有浓郁的西式风味。非常简单又很容易准备材料。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵，易吸收，好消化，空心更入味。煮好后，汤清不浑浊，面条筋道，不仅适合汤面也适合炒面。”
所属分类： 主食   面条   家常菜  

鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的用料

主料

鸡胸肉 1块 鸡胸肉 1块
小番茄 2个 小番茄 2个
酪梨 1个 酪梨 1个
土豆 2个

辅料

橄榄油 2大勺 橄榄油 2大勺
蛋黄沙拉酱 适量 蛋黄沙拉酱 适量
香油 1勺 香油 1勺
干欧芹叶 适量 干欧芹叶 适量

鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的做法

#鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的做法图解2

步骤1

土豆洗净切条，放入橄榄油 1大勺 盐 适量 韩式辣椒粉 1勺 黑胡椒碎 适量 迷迭香粒 适量 百里香粒 适量
#鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的做法图解3

步骤2

拌匀，放入烤盘里。
#鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的做法图解4

步骤3

烤箱250度预热，烤20分钟，至熟软表面焦黄为止。
#鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的做法图解5

步骤4

事先做好的鸡肉沙拉拌上沙拉酱。
#鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的做法图解6

步骤5

放入橄榄油 2大勺 白芝麻 适量 盐 适量 香油 1勺 黑胡椒碎 适量 干欧芹叶 适量 干香葱叶 适量。
#鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的做法图解7

步骤6

沙拉拌匀。备用。
#鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的做法图解8

步骤7

锅里烧开水，水开以后，放入金龙鱼活性发酵空心面，煮熟。
#鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的做法图解9

步骤8

煮好的面条捞起放入冷水里，滤干水分，捞起。
#鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的做法图解10

步骤9

面条放入碗底，放上鸡肉酪梨沙拉，拌匀。

鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角的烹饪技巧


1、鸡肉沙拉提前准备好，这样只需要煮好面条，拌匀就可以吃了。2、还可以放入熟鸡蛋一起做成沙拉。-使用的厨具：炒锅

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