香菇鸡肉饼 。

“此饼味道鲜美、营养丰富鸡的肉质细嫩，滋味鲜美适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素香菇含胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用适用人群：糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎患者”
所属分类： 小吃   闽菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

香菇鸡肉饼 。的用料

主料

香菇 适量 香菇 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量

配料

盐 适量 盐 适量

香菇鸡肉饼 。的做法

#香菇鸡肉饼 。的做法图解2

步骤1

鸡肉剁成肉糜。
#香菇鸡肉饼 。的做法图解3

步骤2

香菇去蒂洗净切成细末。
#香菇鸡肉饼 。的做法图解4

步骤3

葱姜蒜分别切成末。
#香菇鸡肉饼 。的做法图解5

步骤4

锅内热油爆香葱、姜、蒜。
#香菇鸡肉饼 。的做法图解6

步骤5

倒入香菇末翻炒均匀后盛出。
#香菇鸡肉饼 。的做法图解7

步骤6

将肉馅与炒好的香菇，加盐、淀粉。
#香菇鸡肉饼 。的做法图解8

步骤7

所有材料一起搅拌均匀。
#香菇鸡肉饼 。的做法图解9

步骤8

做成小饼状。
#香菇鸡肉饼 。的做法图解10

步骤9

锅内刷油，煎至两面金黄即可。

香菇鸡肉饼 。的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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