河南锅边


所属分类： 羹类   家常菜  

河南锅边的用料

主料

面 适量 面 适量
香菜 适量 香菜 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量

河南锅边的做法

#河南锅边的做法图解2

步骤1

两勺面，加水搅拌成稀面糊加入葱花，放入盐和十三香
#河南锅边的做法图解3

步骤2

炒锅热放入油，然后倒入三分之二面糊在锅里转。面糊凝固锅一圈加入开水煮开
#河南锅边的做法图解4

步骤3

放入青菜煮熟。把剩下的面糊倒上。煮至水开。打一个碎鸡蛋。
#河南锅边的做法图解5

步骤4

然后放入香菜盐生抽鸡精出锅。

河南锅边的烹饪技巧


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/ 5   河南锅边的做法步骤

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