紫薯樱花豆沙包


所属分类： 主食   家常菜   创意菜   包子  

紫薯樱花豆沙包的用料

主料

面粉 200g 面粉 200g
酵母 2g 酵母 2g

紫薯樱花豆沙包的做法

#紫薯樱花豆沙包的做法图解2

步骤1

g面粉，70g紫薯泥，2g酵母，85克的温水。和成光滑面团。
#紫薯樱花豆沙包的做法图解3

步骤2

面团醒发。
#紫薯樱花豆沙包的做法图解4

步骤3

将发好的面团使劲揉搓至光滑，用擀面杖擀成厚约0.8 cm的面片，用口杯刻出形状。
#紫薯樱花豆沙包的做法图解5

步骤4

稍微修理边沿。包入豆沙馅15g。
#紫薯樱花豆沙包的做法图解6

步骤5

收口成五角星状。
#紫薯樱花豆沙包的做法图解7

步骤6

边沿捏薄、捏高。
#紫薯樱花豆沙包的做法图解8

步骤7

每个边角都需要剪两刀。注意不要剪到豆馅。
#紫薯樱花豆沙包的做法图解9

步骤8

将每个角的第一条和相邻角的第二条捏实。
#紫薯樱花豆沙包的做法图解10

步骤9

全做完后醒发至体积变轻，开水上锅蒸13分钟，焖三分钟。
#紫薯樱花豆沙包的做法图解11

步骤10

成品图。

紫薯樱花豆沙包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

紫薯樱花豆沙包的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   紫薯樱花豆沙包的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜