土豆泥素馅包

“土豆换个新吃法，包上馅料，鲜香味美，劲道软滑！”
所属分类： 主食   家常菜   包子  

土豆泥素馅包的用料

主料

土豆 一个 土豆 一个

辅料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
木耳 适量 木耳 适量
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
十三香 适量 十三香 适量
盐 适量 盐 适量
葱花 适量

土豆泥素馅包的做法

#土豆泥素馅包的做法图解2

步骤1

成品图！
#土豆泥素馅包的做法图解3

步骤2

鲜香软糯，味道鲜美！
#土豆泥素馅包的做法图解4

步骤3

土豆一个去皮，切薄片！
#土豆泥素馅包的做法图解5

步骤4

大火上锅蒸熟，碾压成泥！
#土豆泥素馅包的做法图解6

步骤5

适量土豆淀粉，少许植物油！
#土豆泥素馅包的做法图解7

步骤6

面团和好！
#土豆泥素馅包的做法图解8

步骤7

适量胡萝卜，西葫芦擦丝，用少许盐腌渍水分，攥出多余水分！
#土豆泥素馅包的做法图解9

步骤8

适量鸡蛋碎，木耳碎，虾皮，葱花，十三香，盐，耗油，搅拌好！
#土豆泥素馅包的做法图解10

步骤9

取适量面剂子，用手按压旋转出蜂窝状，包入适量馅料！
#土豆泥素馅包的做法图解11

步骤10

全部包好！
#土豆泥素馅包的做法图解12

步骤11

--15分钟，大火上锅蒸熟。
#土豆泥素馅包的做法图解13

步骤12

吃的时候，调蘸料，酱油，蒜末， 辣椒油，依自己口味调蘸料！

土豆泥素馅包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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