腊肠毛豆蛋炒饭


所属分类： 主食   家常菜   炒饭  

腊肠毛豆蛋炒饭的用料

主料

熟腊肠 适量 熟腊肠 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

辅料

鲜酱油 适量 鲜酱油 适量

腊肠毛豆蛋炒饭的做法

#腊肠毛豆蛋炒饭的做法图解2

步骤1

准备食材：熟腊肠、米饭、毛豆、鸡蛋、葱花。
#腊肠毛豆蛋炒饭的做法图解3

步骤2

毛豆焯水备用。
#腊肠毛豆蛋炒饭的做法图解4

步骤3

热油锅倒入蛋液，煎定型后用铲子铲出小块盛出备用。
#腊肠毛豆蛋炒饭的做法图解5

步骤4

锅内少放点油、下腊肠翻炒。
#腊肠毛豆蛋炒饭的做法图解6

步骤5

下毛豆翻炒一会。
#腊肠毛豆蛋炒饭的做法图解7

步骤6

倒入米饭翻炒。
#腊肠毛豆蛋炒饭的做法图解8

步骤7

加入煎好的鸡蛋。
#腊肠毛豆蛋炒饭的做法图解9

步骤8

加2勺鲜酱油翻炒均匀。
#腊肠毛豆蛋炒饭的做法图解10

步骤9

撒入葱花。
#腊肠毛豆蛋炒饭的做法图解11

步骤10

成品。

腊肠毛豆蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 11   腊肠毛豆蛋炒饭的做法步骤

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