菠萝炒饭


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菠萝炒饭的用料

主料

米饭 1碗 米饭 1碗
鸡蛋 1枚 鸡蛋 1枚
菠萝 半个

辅料

蒜 3瓣 蒜 3瓣
蚝油 1勺 蚝油 1勺
香油 半勺

菠萝炒饭的做法

#菠萝炒饭的做法图解2

步骤1

准备好食材，胡萝卜切丁 豌豆剥皮 ，豌豆和胡萝卜焯水。菠萝切丁 蒜切沫 葱切丝 火腿切丁。
#菠萝炒饭的做法图解3

步骤2

锅中放底油。
#菠萝炒饭的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散放入锅中。
#菠萝炒饭的做法图解5

步骤4

捞出鸡蛋，放入豌豆胡萝卜和火腿丁，翻炒。
#菠萝炒饭的做法图解6

步骤5

放入耗油和酱油继续翻炒。
#菠萝炒饭的做法图解7

步骤6

放入米饭炒匀。
#菠萝炒饭的做法图解8

步骤7

放入蒜末和葱丝。翻炒。
#菠萝炒饭的做法图解9

步骤8

最后放入菠萝和鸡蛋，炒匀。放入香油。
#菠萝炒饭的做法图解10

步骤9

成品图。

菠萝炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   菠萝炒饭的做法步骤

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