飘香粽子

“看看美食家主题赛第一季要做四个菜，想了好几天不知道做点什么主食好，于是想想不是快到端午节了吗，就用它来做主食吧！”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   端午节  

飘香粽子的用料

主料

江米 五斤 江米 五斤

辅料

果脯蜜饯 半斤 果脯蜜饯 半斤
苇叶 二斤

飘香粽子的做法

#飘香粽子的做法图解2

步骤1

将苇叶用水泡好，由于这个买就是湿的，所以不用煮了，只要用清水泡一下就可以，为是的干净。
#飘香粽子的做法图解3

步骤2

将米添水泡上一宿。
#飘香粽子的做法图解4

步骤3

大枣用热水泡上，这样便于煮熟。
#飘香粽子的做法图解5

步骤4

这是苇叶用水泡一下就可以了。
#飘香粽子的做法图解6

步骤5

这是天津特有的耳朵豆馅。
#飘香粽子的做法图解7

步骤6

这是果脯蜜饯。
#飘香粽子的做法图解8

步骤7

把豆馅挤出来放入盘中。
#飘香粽子的做法图解9

步骤8

准备好苇叶开包了。
#飘香粽子的做法图解10

步骤9

先用手卷成一个桶。
#飘香粽子的做法图解11

步骤10

放入一点江米。
#飘香粽子的做法图解12

步骤11

放入一个枣。
#飘香粽子的做法图解13

步骤12

再放入米，这次多放一点。
#飘香粽子的做法图解14

步骤13

再放入二个枣
#飘香粽子的做法图解15

步骤14

包好后用绳扎好。
#飘香粽子的做法图解16

步骤15

这是一个包好的粽子。
#飘香粽子的做法图解17

步骤16

包一个豆馅的，放入米。
#飘香粽子的做法图解18

步骤17

放入一点豆馅。
#飘香粽子的做法图解19

步骤18

再放入江米
#飘香粽子的做法图解20

步骤19

加水煮大约二个小时需要稳火。
#飘香粽子的做法图解21

步骤20

煮熟的粽子好香啊。
#飘香粽子的做法图解22

步骤21

包一个尝一下。

飘香粽子的烹饪技巧


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