梅干菜鸡蛋馅盒子

“外脆里香，味道鲜美，好吃又美味，简单易学！”
所属分类： 主食   家常菜  

梅干菜鸡蛋馅盒子的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
冷水 一半 冷水 一半

辅料

梅干菜 适量 梅干菜 适量
盐 适量 盐 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
黄瓜 适量

梅干菜鸡蛋馅盒子的做法

#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解2

步骤1

成品图！
#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解3

步骤2

适量胡萝卜 黄瓜 梅干菜切丁！
#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解4

步骤3

锅里适量油，鸡蛋五成油温下锅，筷子划散煎熟！
#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解5

步骤4

适量胡椒粉，耗油，盐，倒入食材翻炒出水分！
#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解6

步骤5

炒好出锅！
#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解7

步骤6

面粉适量，盐2克，一半开水一半冷水和面，面团和好，醒一会，取适量面剂子，擀薄圆坯！
#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解8

步骤7

包入适量馅料！
#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解9

步骤8

一边对折，用叉子按压饼坯边缘！
#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解10

步骤9

全部做好！
#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解11

步骤10

锅里适量油，小火烙制！
#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解12

步骤11

一面熟了，翻煎另一面！
#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解13

步骤12

边缘底部倒立过来煎一下，熟了出锅！
#梅干菜鸡蛋馅盒子的做法图解14

步骤13

成品图！

梅干菜鸡蛋馅盒子的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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