酱油肉末炒饭


所属分类： 主食   家常菜   炒饭  

酱油肉末炒饭的用料

主料

米饭 适量 米饭 适量
鸡蛋 一个

辅料

油 适量 油 适量
葱 适量 葱 适量
老抽 适量 老抽 适量
什锦菜 适量

酱油肉末炒饭的做法

#酱油肉末炒饭的做法图解2

步骤1

成品图。
#酱油肉末炒饭的做法图解3

步骤2

剩米饭适量，打入一个鸡蛋拌均。
#酱油肉末炒饭的做法图解4

步骤3

锅里适量油，葱姜爆锅。
#酱油肉末炒饭的做法图解5

步骤4

适量肉馅、什锦菜一起到倒入锅中，翻炒熟。
#酱油肉末炒饭的做法图解6

步骤5

加入适量十三香，倒入米饭。
#酱油肉末炒饭的做法图解7

步骤6

翻炒一会，加入适量盐，酱油老抽少许调色。
#酱油肉末炒饭的做法图解8

步骤7

炒好，加入适量葱花翻炒入味出锅。

酱油肉末炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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