炒面


所属分类： 主食   面条   家常菜  

炒面的用料

主料

面条 适量 面条 适量
包心莱 适量 包心莱 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
葱 适量

炒面的做法

#炒面的做法图解2

步骤1

把胡萝卜，包心菜，葱切丝.
#炒面的做法图解3

步骤2

把胡萝卜，包心菜，葱倒进炒锅里翻炒，加入适量的盐
#炒面的做法图解4

步骤3

打入4个鸡蛋在不粘锅里煎熟
#炒面的做法图解5

步骤4

把水煮沸，下入面条煮至七八分熟并捞出来过一下凉水
#炒面的做法图解6

步骤5

把鸡蛋，包心菜，胡萝卜倒进锅里和面翻炒均匀，香喷喷的炒面就做好了

炒面的烹饪技巧


面条煮至七八分熟后一定要捞出来过一下凉水，防止面条粘在一起。

上传我做的这道菜

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/ 6   炒面的做法步骤

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