南瓜小米百合粥

“南瓜和小米都是营养丰富的食材，对人体也是益处多多。南瓜具有清热解毒的功效，小米补中益气，富含多种维生素和矿物质，百合具有润肺止咳的作用，在小孩子发育期间，多吃一些南瓜百合小米粥可以促进生长。三者结合营养价值更高。”
所属分类： 粥   家常菜  

南瓜小米百合粥的用料

主料

小米 100克 小米 100克
干百合 50克

南瓜小米百合粥的做法

#南瓜小米百合粥的做法图解2

步骤1

小米、百合凊洗净后用清水浸泡半小时左右。
#南瓜小米百合粥的做法图解3

步骤2

小南瓜去皮去籽清洗干净。
#南瓜小米百合粥的做法图解4

步骤3

然后切成小块放入锅中大火蒸十分钟。
#南瓜小米百合粥的做法图解5

步骤4

蒸熟的南瓜压成泥。
#南瓜小米百合粥的做法图解6

步骤5

压好的南瓜备用。
#南瓜小米百合粥的做法图解7

步骤6

砂锅放入适量的清水大火烧开后，将小米、百合倒入锅中（边搅边倒）
#南瓜小米百合粥的做法图解8

步骤7

然后再将南瓜泥加入。
#南瓜小米百合粥的做法图解9

步骤8

大约煲半小时后粥就好了。
#南瓜小米百合粥的做法图解10

步骤9

成品图。香甜软糯（南瓜本身有甜味，喜欢吃甜点的宝宝加糖）

南瓜小米百合粥的烹饪技巧


搅拌勤点小心粘锅。 -使用的厨具：砂锅

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