猪肉松


所属分类： 私房菜  

猪肉松的用料

主料

里脊肉 半斤

辅料

姜片 适量 姜片 适量

猪肉松的做法

#猪肉松的做法图解2

步骤1

猪肉切块跟姜片，盐一起煮15－30分钟，煮熟。捞起晾凉撕成丝。
#猪肉松的做法图解3

步骤2

撕成这样。
#猪肉松的做法图解4

步骤3

热锅小火炒干水份，注意不要炒糊了。
#猪肉松的做法图解5

步骤4

炒干水分，用搅拌机打成蓉。
#猪肉松的做法图解6

步骤5

再回锅炒一下，炒干一点水。
#猪肉松的做法图解7

步骤6

起锅晾凉用干净无水无油的瓶子装好放冰箱可以吃一个星期。

猪肉松的烹饪技巧


给小宝宝吃的，所以少油少盐。 -使用的厨具：不粘锅、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 7   猪肉松的做法步骤

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