韭黄香干鸡胗


所属分类： 私房菜  

韭黄香干鸡胗的用料

主料

韭黄 200克 韭黄 200克
鸡胗 200克

辅料

盐 2克 盐 2克
甜面酱 1茶匙 甜面酱 1茶匙
香油 1/3 香油 1/3
干淀粉 3克 干淀粉 3克

韭黄香干鸡胗的做法

#韭黄香干鸡胗的做法图解2

步骤1

香干切粗丝备用。
#韭黄香干鸡胗的做法图解3

步骤2

韭黄洗净切寸段备用。
#韭黄香干鸡胗的做法图解4

步骤3

鸡胗洗净改刀腌制加向胡椒料酒干淀粉备用。
#韭黄香干鸡胗的做法图解5

步骤4

锅底放油提前煸炒香干。
#韭黄香干鸡胗的做法图解6

步骤5

锅底放油，油热后煸鸡胗放葱花。
#韭黄香干鸡胗的做法图解7

步骤6

放面酱加料酒后放香干白糖，盐。
#韭黄香干鸡胗的做法图解8

步骤7

煸炒片刻加韭黄香油。
#韭黄香干鸡胗的做法图解9

步骤8

出锅装盘。
#韭黄香干鸡胗的做法图解10

步骤9

韭黄香干鸡胗即可食用。

韭黄香干鸡胗的烹饪技巧


提示：调味料根据个人口味调整。鸡胗提前用料酒1勺白胡椒1／2勺腌制。香干用油提前煸炒。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

韭黄香干鸡胗的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   韭黄香干鸡胗的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜