爱死馋死恨死···梅菜扣肉(重庆烧白)
“想做这个已经很久很久了这肉不太好买这次做出来的美感少了点,因为煎肉的时候,油放得少所以二端翘起来的肉皮没有煎到,导致中间与二端颜色不一样。不过不影响味道的。”
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爱死馋死恨死···梅菜扣肉(重庆烧白)的做法
爱死馋死恨死···梅菜扣肉(重庆烧白)的烹饪技巧
1.在煎五花肉的时候呢,因为肉有水会炸的比较厉害,得小心哦,我就是怕怕的所以,才没敢把肉二端压在油里煎。
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