凉拌双花

“减肥多吃西兰花不只是帮助你减肥，还能有效助你排毒，预防癌症。西兰花是低热量食物，富含矿物质，蛋白质，有助肝脏解毒，是抗癌中的蔬菜之王，此外它还有着超强的减肥功力。科学家发现，肥胖者经常吃西兰花在一段时间之后体重会明显下降，如经常食用可以提高免疫力和消脂减肥的作用。”
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凉拌双花的用料

主料

菜花 半个 菜花 半个

辅料

橄榄油 2勺 橄榄油 2勺
生抽 2勺 生抽 2勺
胡椒粉 少许

凉拌双花的做法

#凉拌双花的做法图解2

步骤1

菜花和西兰花各半个就行，冲洗干净后切小块备用。
#凉拌双花的做法图解3

步骤2

锅里烧一锅开水，加入一勺盐和一勺橄榄油，水烧开后放入菜，焯2分钟后捞起。夏天吃时可以放冷水里冰一下，冬天可以省掉这一步。
#凉拌双花的做法图解4

步骤3

用橄榄油2勺、生抽2勺、盐一勺、胡椒粉少许、白糖少许、姜汁少许调成一碗料。如果没有橄榄油可以用芝麻油代替，姜汁也可以替换用姜末。
#凉拌双花的做法图解5

步骤4

将调好的料汁倒入蔬菜上即可。

凉拌双花的烹饪技巧


我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！ -使用的厨具：煮锅

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