柠檬冰糖梨水

“最近换季，有点嗓子干，我就想煮一点冰糖梨水喝，刚好又剩了些柠檬，就放一起做糖水了。加了柠檬片的梨水酸酸甜甜的，还有淡淡的柠檬清香，酸酸甜甜的特别好喝。梨和柠檬是可以一起吃的，梨可以润肺止咳，柠檬含维生素C丰富，梨和柠檬一起可以增强抵抗力，治疗感冒咳嗽。梨有润肺止咳的作用，柠檬中含丰富的维生素C，有抗氧化性，能消除体内自由基，对抗衰老提高抵抗力有好处。梨和柠檬可以一起泡水喝，对缓解喉咙疼痛止咳等有比较好的作用。”
所属分类： 糖水   家常菜   下午茶   秋季食谱  

柠檬冰糖梨水的用料

主料

红枣 5个 红枣 5个
梨子 1个 梨子 1个

柠檬冰糖梨水的做法

#柠檬冰糖梨水的做法图解2

步骤1

准备梨子、柠檬、红枣、老冰糖
#柠檬冰糖梨水的做法图解3

步骤2

将鸭梨洗净去皮，去核切块
#柠檬冰糖梨水的做法图解4

步骤3

柠檬切片或对半切块方便挤汁
#柠檬冰糖梨水的做法图解5

步骤4

红枣跟梨子放入锅中
#柠檬冰糖梨水的做法图解6

步骤5

加水投入锅内，一次把水加足，一颗梨250ML水，加入冰糖煮10分钟
#柠檬冰糖梨水的做法图解7

步骤6

晾至不烫后，挤上一些柠檬汁
#柠檬冰糖梨水的做法图解8

步骤7

搅拌均匀即可饮用
#柠檬冰糖梨水的做法图解9

步骤8

梨性微寒味甘，能生津止渴，润燥化痰，润肠通便
#柠檬冰糖梨水的做法图解10

步骤9

清热润肺，十分美味，做法也很简单！
#柠檬冰糖梨水的做法图解11

步骤10

冰糖梨水，不仅适合干燥的季节饮用，也适合多风的季节食用
#柠檬冰糖梨水的做法图解12

步骤11

还可以美容养颜，滋润皮肤，一举多得。

柠檬冰糖梨水的烹饪技巧


1.想喝浓一点的冰糖梨水，可以多熬一会儿或多放些冰糖。2.脾胃虚弱的人群梨水一次不要喝太多哦3.现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。4.使用多晶冰糖，可以使煮出来的梨水更加的粘稠，单晶冰糖也可以，但是煮出来的水不会那么粘稠。 -使用的厨具：煮锅

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