馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨

“馄饨新吃法，不需要水煮，简单又快手，早餐十分钟搞定，可以用现成的速冻馄饨，也可以自己包了冻起来，特别方便！”
所属分类： 主食   早餐   馄饨  

馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的用料

主料

馄饨 10个 馄饨 10个
盐 适量

辅料

水 半碗 水 半碗
黑芝麻 1勺

馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的做法

#馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的做法图解2

步骤1

我的馄饨是自己包的，菜肉馅，直接买速冻的也可以哦。
#馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的做法图解3

步骤2

鸡蛋一个，加适量盐打散备用。
#馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的做法图解4

步骤3

冷锅放油，摆好馄饨，煎制3-5分钟。注意看馄饨底部，不要糊底。
#馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的做法图解5

步骤4

待馄饨底部金黄放半碗水，水量大概在馄饨三分之一的位置，转大火。
#馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的做法图解6

步骤5

待水份慢慢蒸发，倒入鸡蛋液。
#馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的做法图解7

步骤6

转动锅子让鸡蛋液铺匀，转小火。
#馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的做法图解8

步骤7

鸡蛋液慢慢凝固的时候，撒黑芝麻。
#馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的做法图解9

步骤8

撒葱花。
#馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的做法图解10

步骤9

简单美味的蛋煎馄饨就做好了。

馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的烹饪技巧


馄饨放水后一定要盖锅盖，不然噼里啪啦一顿乱炸，你懂的。 -使用的厨具：不粘锅、平底锅

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