馄饨皮锅贴

老爸因为看我每次会去一家店里买锅贴 便自己买了馄饨皮给我做锅贴 因为晚上 厨房灯光太暗 拍的不好看 但因为是爸爸做的 很喜欢吃
所属分类： 馄饨   早餐  

馄饨皮锅贴的用料

主料

馄饨皮 20片 馄饨皮 20片

馄饨皮锅贴的做法

#馄饨皮锅贴的做法图解2

步骤1

肉馅根据自己的需求去调制 这里就不说了 取适量肉馅放馄饨皮里 两头尖尖捏一下即可
#馄饨皮锅贴的做法图解3

步骤2

起一平锅底锅 我家用的是电饼铛 平底锅就好 锅底刷一层油
#馄饨皮锅贴的做法图解4

步骤3

等油热之后 将包好的馄饨锅贴铺满锅底 盖上锅盖（这里是电饼铛的盖子）加热五分钟
#馄饨皮锅贴的做法图解5

步骤4

起锅 便煎好了 馄饨皮做的锅贴 皮会非常脆 很好吃
#馄饨皮锅贴的做法图解6

步骤5

一步简单的小锅贴就搞定啦 一盘几十个 一口一个 吃完了
#馄饨皮锅贴的做法图解7

步骤6

馄饨皮锅贴的烹饪技巧


肉馅不要放太多 煎的过程中无需加水

上传我做的这道菜

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