小馄饨

无
所属分类： 馄饨   早餐  

小馄饨的用料

主料

馄饨皮 半斤 馄饨皮 半斤

辅料

葱 半根儿 葱 半根儿
盐 少许 盐 少许
料酒 1勺 料酒 1勺
虾米 少许 虾米 少许

小馄饨的做法

#小馄饨的做法图解2

步骤1

葱、姜切末
#小馄饨的做法图解3

步骤2

肉馅中加入葱、姜、酱油、盐、料酒搅拌均匀
#小馄饨的做法图解4

步骤3

馄饨皮斜角沾水粘贴压实
#小馄饨的做法图解5

步骤4

两角重叠沾水捏上
#小馄饨的做法图解6

步骤5

锅中倒入少许玉米油，加入小白菜虾米翻炒，淋少许酱油，添水
#小馄饨的做法图解7

步骤6

开锅后煮三四分钟，放入紫菜即可食用
#小馄饨的做法图解8

步骤7

小馄饨的烹饪技巧


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/ 8   小馄饨的做法步骤

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