三色百合

“百合是传统的药食兼具的滋补佳品，百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪外，还含有钙、铁、胡萝卜素以及多种维生素，能起到润肺止咳、补中益气、养阴清热、清心安神的功效。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

三色百合的用料

主料

鲜百合 3个 鲜百合 3个
丝瓜 1根

辅料

姜 适量 姜 适量
盐 适量 盐 适量
生粉 适量 生粉 适量

三色百合的做法

#三色百合的做法图解2

步骤1

丝瓜洗净刨去皮，只刨突出来的那层皮，不用全部刨掉，分成两份，切片。
#三色百合的做法图解3

步骤2

红椒去蒂去瓤，切小块，百合一瓣瓣剥出来。
#三色百合的做法图解4

步骤3

先用水煮百合几分钟。
#三色百合的做法图解5

步骤4

然后将百合捞起来。
#三色百合的做法图解6

步骤5

锅里加油烧热后，加入姜片。
#三色百合的做法图解7

步骤6

倒入红椒、丝瓜和百合，加入适量盐和糖，炒至入味。
#三色百合的做法图解8

步骤7

倒入少许料酒，炒匀，最后用生粉加水勾芡，翻炒几下。

三色百合的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

三色百合的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   三色百合的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜