日式紫薯烧


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日式紫薯烧的用料

主料

低筋面粉 150g 低筋面粉 150g
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

紫薯 1个 紫薯 1个

日式紫薯烧的做法

#日式紫薯烧的做法图解2

步骤1

g低筋面粉里加入约30g的炼乳。
#日式紫薯烧的做法图解3

步骤2

加入牛奶。
#日式紫薯烧的做法图解4

步骤3

约70ml牛奶。
#日式紫薯烧的做法图解5

步骤4

搅拌成粗颗粒状。
#日式紫薯烧的做法图解6

步骤5

加入一个鸡蛋。
#日式紫薯烧的做法图解7

步骤6

搅拌，不要使劲的去揉，只需搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟。
#日式紫薯烧的做法图解8

步骤7

小紫薯一个去皮，捏碎，加入约15克的炼乳调节甜度及湿润度。
#日式紫薯烧的做法图解9

步骤8

如图状。
#日式紫薯烧的做法图解10

步骤9

把面团分成几份，其中一份加一点红曲粉，调一个粉色的面团。
#日式紫薯烧的做法图解11

步骤10

取一个面团，裹入紫薯泥，如图。
#日式紫薯烧的做法图解12

步骤11

一个个裹好紫薯后，用粉色面团来做自己想做的“造型”。
#日式紫薯烧的做法图解13

步骤12

如图。
#日式紫薯烧的做法图解14

步骤13

这是我做的造型，一共做了七个，放入冰箱冷藏，我要当全家的早餐，第二天再烂。
#日式紫薯烧的做法图解15

步骤14

入烤箱170度中层烤30分钟。
#日式紫薯烧的做法图解16

步骤15

烤好了。
#日式紫薯烧的做法图解17

步骤16

?猪。
#日式紫薯烧的做法图解18

步骤17

柿子。
#日式紫薯烧的做法图解19

步骤18

当作早餐。
#日式紫薯烧的做法图解20

步骤19

小主说它有些委屈。
#日式紫薯烧的做法图解21

步骤20

粉色的裹了自己做的苹果酱，烤漏了?。
#日式紫薯烧的做法图解22

步骤21

好吃又可爱。

日式紫薯烧的烹饪技巧


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/ 22   日式紫薯烧的做法步骤

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