肉桂金桔果酱

“好吃又止咳的肉桂金桔果酱做好啦～冰箱冷藏可以保存2个月呢”
所属分类： 自制酱料   下午茶  

肉桂金桔果酱的用料

主料

金桔 24个（约700g） 金桔 24个（约700g）
净水 100ml

辅料

肉桂粉 4g 肉桂粉 4g
蜂蜜 30g

肉桂金桔果酱的做法

#肉桂金桔果酱的做法图解2

步骤1

准备好所有食材。
#肉桂金桔果酱的做法图解3

步骤2

洗净金桔，沥水备用。
#肉桂金桔果酱的做法图解4

步骤3

金桔去蒂，切小块。
#肉桂金桔果酱的做法图解5

步骤4

个金桔切了这么多～
#肉桂金桔果酱的做法图解6

步骤5

加入280克白糖。
#肉桂金桔果酱的做法图解7

步骤6

倒入100毫升的净水。
#肉桂金桔果酱的做法图解8

步骤7

放到灶上，开大火边搅拌边煮。
#肉桂金桔果酱的做法图解9

步骤8

烧滚后，加入肉桂粉，继续大火熬煮。
#肉桂金桔果酱的做法图解10

步骤9

熬至粘稠后，加入盐调味，关火。
#肉桂金桔果酱的做法图解11

步骤10

最后放入蜂蜜调匀后，放入干净的玻璃罐或玻璃碗中。
#肉桂金桔果酱的做法图解12

步骤11

成品
#肉桂金桔果酱的做法图解13

步骤12

成品

肉桂金桔果酱的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 13   肉桂金桔果酱的做法步骤

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