板栗酱

“板栗酱,加上黄油,奶油,特别香!”
所属分类: 自制酱料  

板栗酱的用料

主料

板栗 200g

辅料

黄油 适量 黄油 适量
白糖 1勺

板栗酱的做法

#板栗酱的做法图解2

步骤1

板栗蒸熟,剥壳
#板栗酱的做法图解3

步骤2

用擀面杖,压碎
#板栗酱的做法图解4

步骤3

热锅放两勺糖,黄油,将白糖炒融,将板栗粉加入翻炒,加入奶油,继续炒
#板栗酱的做法图解5

步骤4

炒完之跟豆沙一样,粉粉的特别香,奶油,黄油加上板栗香味。

板栗酱的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 5   板栗酱的做法步骤

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