自制绿豆沙


所属分类： 甜品   自制酱料  

自制绿豆沙的用料

主料

绿豆 适量 绿豆 适量

辅料

水 适量 水 适量

自制绿豆沙的做法

#自制绿豆沙的做法图解2

步骤1

绿豆洗净浸泡四五个小时
#自制绿豆沙的做法图解3

步骤2

锅中入水放入绿豆大火煮沸
#自制绿豆沙的做法图解4

步骤3

煮至粘稠关火
#自制绿豆沙的做法图解5

步骤4

焖一个小时
#自制绿豆沙的做法图解6

步骤5

放入料理机中打成糊
#自制绿豆沙的做法图解7

步骤6

倒入平底锅中加入糖和花生油增加口感，小火慢煮，小心糊锅哦
#自制绿豆沙的做法图解8

步骤7

炒制的过程需要耐心哦，水分蒸发之后变成了你想要的样子
#自制绿豆沙的做法图解9

步骤8

冷却后装入容器中，开启你的美食吧
#自制绿豆沙的做法图解10

步骤9

吃了好几口，特别棒！
#自制绿豆沙的做法图解11

步骤10

成品图。

自制绿豆沙的烹饪技巧


糖的量根据自己口味加入，水不能太多，炒制的过程需要耐心哦！注意小火慢煮，不停搅拌，一定不能糊锅影响口感呢！ -使用的厨具：破壁机、平底锅、煮锅

上传我做的这道菜

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