水果蛋挞

“用现成蛋挞皮，不用复杂食材，自己在家也能做出酥脆香软的蛋挞，”
所属分类：烘焙下午茶

水果蛋挞的用料

主料

辅料

火龙果适量

步骤1

碗里放入奶粉30克，白糖2勺，碗里加入200克温水。搅拌均匀。把三个鸡蛋打进去，搅拌。我用奶粉是因为家里没有纯牛奶了。用纯牛奶先热一下，融化白糖。

步骤2

把搅好的液体用筛网过滤一下，打不散的鸡蛋清被滤出来了。剩下的液体也较细腻。

步骤3

把蛋挞液盛入蛋挞皮中，盛八分满。入烤箱烤35分钟。

步骤4

可以边烤边观察，蛋挞烤成这样就熟了。

步骤5

蛋挞上放上水果，我放了火龙果和香蕉，还可以放草莓、哈密瓜、黄桃、猕猴桃等。蛋挞酥软香脆。

使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

发表评论，你需要登录或注册

查看更多评论

家常菜快手菜下饭菜早餐凉菜素食烘焙主食小吃红烧肉可乐鸡翅红烧茄子南瓜饼酸菜鱼

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6 水果蛋挞的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载凯哥菜谱app

帮助你快速搞定一桌菜