番茄金针菇浓汤烩饭

“今天分享一个剩米饭的花样吃法-番茄金针菇浓汤烩饭,口感丰富,汤鲜味美!做法简单,一看就会,厨房小白也能轻松搞定。”
所属分类: 主食   高颜值  

番茄金针菇浓汤烩饭的用料

主料

番茄 1个(熟一点) 番茄 1个(熟一点)
金针菇 1小把 金针菇 1小把

辅料

葱段 少许 葱段 少许
蚝油 1勺 蚝油 1勺
少许 少许

番茄金针菇浓汤烩饭的做法

#番茄金针菇浓汤烩饭的做法图解2

步骤1

番茄开水烫一下、去皮切丁。鸡蛋打散,金针菇切段、葱切末。
#番茄金针菇浓汤烩饭的做法图解3

步骤2

万土烧砂锅放少许油,下鸡蛋炒散后捞出。
#番茄金针菇浓汤烩饭的做法图解4

步骤3

葱末爆香,加番茄丁炒软。
#番茄金针菇浓汤烩饭的做法图解5

步骤4

加1勺番茄酱,1勺生抽,1勺蚝油,1小勺糖和少许盐调味。
#番茄金针菇浓汤烩饭的做法图解6

步骤5

倒入金针菇,加一小碗水。
#番茄金针菇浓汤烩饭的做法图解7

步骤6

大火煮2分钟。
#番茄金针菇浓汤烩饭的做法图解8

步骤7

倒入剩米饭和鸡蛋,煮两分钟左右至汤汁浓稠即可。
#番茄金针菇浓汤烩饭的做法图解9

步骤8

美食配美器,我粉嫩嫩的万土烧和风系列砂锅,真的是美爆啦,大爱?!
#番茄金针菇浓汤烩饭的做法图解10

步骤9

来一口?

番茄金针菇浓汤烩饭的烹饪技巧


番茄最好选熟一点的,水不要多,一小碗即可!

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   番茄金针菇浓汤烩饭的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜