淮山药红枣粥（补气养血）

“山药：山药都是秋冬季最佳滋补食品，具有健脾益胃、补中益气 、消渴生津 、助消化、 敛虚汗、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效。 红枣：特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉含有 滋阴补阳，补气养血、提 高人体免疫力、美容、美白祛斑、延缓衰老、丰富富含钙和铁它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用。”
所属分类： 主食   粥   家常菜   补气   养血  

淮山药红枣粥（补气养血）的用料

主料

淮山药 一根 淮山药 一根
珍珠米 200g

淮山药红枣粥（补气养血）的做法

#淮山药红枣粥（补气养血）的做法图解2

步骤1

准备食材。
#淮山药红枣粥（补气养血）的做法图解3

步骤2

淮山药切成小段。
#淮山药红枣粥（补气养血）的做法图解4

步骤3

水开后放入珍珠米。
#淮山药红枣粥（补气养血）的做法图解5

步骤4

再次水开后放入淮山药、红枣、冰糖。
#淮山药红枣粥（补气养血）的做法图解6

步骤5

内锅里的食物沸腾后，提起放入外锅。
#淮山药红枣粥（补气养血）的做法图解7

步骤6

放入外锅后还在继续沸腾。
#淮山药红枣粥（补气养血）的做法图解8

步骤7

盖好外锅盖，40分钟后开个就可以吃了，朋友送的锅煮粥很方便，还可以保温很久。
#淮山药红枣粥（补气养血）的做法图解9

步骤8

开盖后红枣的香气扑面而来，整锅粥都充满红枣和山药的香味。
#淮山药红枣粥（补气养血）的做法图解10

步骤9

经常喝粥好消化又营养。

淮山药红枣粥（补气养血）的烹饪技巧


山药在清洗削皮时，切小段儿时，最好带一次性手套，以免山药的粘液刺激皮肤，使皮肤瘙痒难忍。 -使用的厨具：焖烧锅、汤锅、蒸锅、煮锅

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