麻辣香锅

“喜欢吃辣的朋友们，平时不知道吃什么菜好，一锅炖出来，贼香”
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麻辣香锅的用料

主料

丸子 适量 丸子 适量
火锅底料 适量

辅料

莲藕 适量 莲藕 适量
香菇 适量 香菇 适量
玉米 1个

麻辣香锅的做法

#麻辣香锅的做法图解2

步骤1

准备菜品，洗净备用，火腿切成滚刀状，香菇切半，莲藕切片 ，玉米切成段
#麻辣香锅的做法图解3

步骤2

开水下锅，丸子，玉米，煮成8成熟，再下入莲藕，香菇，煮至8成熟捞出备用
#麻辣香锅的做法图解4

步骤3

准备辅料：香菜，蒜，火锅料
#麻辣香锅的做法图解5

步骤4

起锅烧油，下入金针菇，火腿，炒至断生，捞出备用
#麻辣香锅的做法图解6

步骤5

起锅烧油，有热之后转中小火放入火锅料炒香，再下入丸子，玉米，莲藕香菇，金针菇，火腿，中火翻炒，最后放入香菜，少许鲜酱油、出锅
#麻辣香锅的做法图解7

步骤6

因为火锅底料，这个是不需要放盐的，里面的菜品，可以根据自己喜欢的菜品更换

麻辣香锅的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 7   麻辣香锅的做法步骤

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