快速家常炒虾

“这是一道快速又营养的家常菜，在繁忙的一天工作结束之后就想简简单单的给自己做点好吃”
所属分类： 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

快速家常炒虾的用料

主料

白虾 10只

辅料

指天椒 1个 指天椒 1个
香葱 1根 香葱 1根

调味料

料酒 1勺 料酒 1勺
食用盐 少许

快速家常炒虾的做法

#快速家常炒虾的做法图解2

步骤1

将白虾剪掉虾须，挑出虾肠，冲洗干净
#快速家常炒虾的做法图解3

步骤2

香葱、指天椒切段，生姜切片备用
#快速家常炒虾的做法图解4

步骤3

锅烧热后倒入适量食用油下姜片，加入虾翻炒至变色
#快速家常炒虾的做法图解5

步骤4

加入辣椒翻炒片刻
#快速家常炒虾的做法图解6

步骤5

加入1勺料酒继续翻炒
#快速家常炒虾的做法图解7

步骤6

倒入少许开水焖5分钟左右
#快速家常炒虾的做法图解8

步骤7

撒入少许食用盐，葱段关火即可
#快速家常炒虾的做法图解9

步骤8

装起，如果有家里花生粒适当的撒点做点缀，没有可以不加

快速家常炒虾的烹饪技巧


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