蜜汁三宝


所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

蜜汁三宝的用料

主料

紫薯 150g 紫薯 150g
芋头 150g

辅料

蜜汁 120g 蜜汁 120g
清水 100ml

蜜汁三宝的做法

#蜜汁三宝的做法图解2

步骤1

把番薯,淮山,芋头去皮(最好戴上一次性手套,因为它们的汁液很容易刺激皮肤,使皮肤红痒)去完皮后放进清水中浸泡,以免变黑, 全部切长3厘米,宽1厘米左右的长方条形。
#蜜汁三宝的做法图解3

步骤2

将番薯,淮山,芋头放进压力锅
#蜜汁三宝的做法图解4

步骤3

在加进蜜汁120g、白糖40g、清水100ml盖上锅盖压,从冒气后开始计时大概3分钟就可以了。
#蜜汁三宝的做法图解5

步骤4

压好直接盛出摆碟即可。
#蜜汁三宝的做法图解6

步骤5

大功告成~~

蜜汁三宝的烹饪技巧


压制时需要不时摇动压锅,避免食材糊底 -使用的厨具:汤锅

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/ 6   蜜汁三宝的做法步骤

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