西红柿炒鸡蛋


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西红柿炒鸡蛋的用料

主料

西红柿 一个 西红柿 一个
大蒜叶 少许

辅料

油 适量 油 适量
蚝油 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

#西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

西红柿切成块，鸡蛋磕入碗中，划散。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

起锅烧油。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

油七成热时，下鸡蛋快速翻炒。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

炒好的鸡蛋用碗盛出待用。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

锅中留油，下西红柿翻炒断生。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

下入鸡蛋翻炒均匀。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

加盐和蚝油调味。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解10

步骤9

加蒜叶，翻炒均匀出锅。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解11

步骤10

起锅装盘。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解12

步骤11

好了?。
#西红柿炒鸡蛋的做法图解13

步骤12

新年快乐！?

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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