长白糕


所属分类： 糕点   下午茶  

长白糕的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

奶粉 5g 奶粉 5g
泡打粉 1g

长白糕的做法

#长白糕的做法图解2

步骤1

两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。
#长白糕的做法图解3

步骤2

蛋清先用电动打蛋器打出鱼眼泡然后加入白糖用电动打蛋器打发。
#长白糕的做法图解4

步骤3

打制提起打蛋器有尖角即可。
#长白糕的做法图解5

步骤4

加入一个蛋黄用打蛋器搅打均匀。
#长白糕的做法图解6

步骤5

加入另一个蛋黄继续搅打均匀。
#长白糕的做法图解7

步骤6

面粉，奶粉，泡打粉过筛放入蛋糊中。
#长白糕的做法图解8

步骤7

翻拌均匀。
#长白糕的做法图解9

步骤8

装入裱花袋。
#长白糕的做法图解10

步骤9

挤在烤盘上，烤盘上铺上油纸。
#长白糕的做法图解11

步骤10

撒上白砂糖。
#长白糕的做法图解12

步骤11

烤箱上下火150°烤20分钟。
#长白糕的做法图解13

步骤12

成品。

长白糕的烹饪技巧


使用的厨具：烤箱

上传我做的这道菜

长白糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   长白糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜