牛肉面

“一大碗牛肉面，端上桌闻到了汤汁的咸香，面条的芳香，牛肉的酱香，菜的清香哈哈?太满足了。”
所属分类： 面条   午餐   晚餐  

牛肉面的用料

主料

面粉 300克

辅料

鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
植物油 少量 植物油 少量
酱牛肉 适量 酱牛肉 适量
姜片 3片 姜片 3片
呼牛肉汤 适量 呼牛肉汤 适量

牛肉面的做法

#牛肉面的做法图解2

步骤1

面团捎微和硬点，用压面机压出的面条效果更好
#牛肉面的做法图解3

步骤2

鸡蛋和面口感劲道爽滑。
#牛肉面的做法图解4

步骤3

水开下锅煮熟
#牛肉面的做法图解5

步骤4

捞出来放入大碗
#牛肉面的做法图解6

步骤5

汤汁加适量水熬开，放葱段，姜片，生抽一勺，盐少量
#牛肉面的做法图解7

步骤6

到入按好的汤汁，放入香菜，牛肉片
#牛肉面的做法图解8

步骤7

出撒点自制的辣椒油完美。
#牛肉面的做法图解9

步骤8

成品好吃。

牛肉面的烹饪技巧


使用的厨具：焖烧锅

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/ 9   牛肉面的做法步骤

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