清汤面

“新鲜的面条,有着淡淡的面粉香味,简单沸水煮熟,不添加过多调味,吃原味。”
所属分类: 主食   面条   家常菜   早餐   晚餐  

清汤面的用料

主料

鲜细面条 60克

辅料

少许 少许
香菜 少许 香菜 少许
虾皮粉 少许

清汤面的做法

#清汤面的做法图解2

步骤1

鲜细面。
#清汤面的做法图解3

步骤2

放入沸水中煮熟大约六分钟。
#清汤面的做法图解4

步骤3

捞起,沥水。
#清汤面的做法图解5

步骤4

取一大碗,切点葱花,香菜,调油,盐,虾皮粉。
#清汤面的做法图解6

步骤5

倒入滚烫的开水,面汤就好了。
#清汤面的做法图解7

步骤6

把沥水后的面条放入汤中,完成了。
#清汤面的做法图解8

步骤7

成品图。
#清汤面的做法图解9

步骤8

成品图。

清汤面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 9   清汤面的做法步骤

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