#清肠食谱#蚝油蒜蓉生菜

“生菜的营养价值1、生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。2、生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。3、生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。4、生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。”
所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜宴客菜

咸鲜口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

#清肠食谱#蚝油蒜蓉生菜的用料

主料

生菜 1棵	生菜 1棵
胡萝卜 20克	胡萝卜 20克

辅料

油 0.5勺

#清肠食谱#蚝油蒜蓉生菜的做法

步骤1

准备原材料生菜、蒜、胡萝卜、香菜。

步骤2

生菜用清水浸泡一会儿干净掰成片状。

步骤3

锅中烧开水放入生菜烫一下立即捞出。

步骤4

生菜放入冷水中过凉后沥干水份备用。

步骤5

胡萝卜切片用模具依次压出花朵胡萝卜。

步骤6

生菜码入盘中。

步骤7

香菜摆在生菜的上面。

步骤8

依次放入胡萝卜花瞬间好美哦。

步骤9

锅中放入底油加热放入蒜粒爆香。

步骤10

蒜粒成金黄色倒入蚝油翻炒入味。

步骤11

调匀的蚝油蒜蓉均匀的淋在生菜上面即大功告成了。

步骤12

好漂亮的一道生菜盛宴颜值爆棚。

步骤13

搭配甜品和奶还有牛肉粒就是标配早餐。

步骤14

普通食材用心去做就会给生活增添美丽的色彩。

步骤15

生活中应该多食用一些新鲜的蔬菜对身体有好处。

步骤16

超级丰盛的一餐会给你带来无限的好心情。

#清肠食谱#蚝油蒜蓉生菜的烹饪技巧

生菜的营养价值1、生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。2、生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。3、生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。4、生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。 -使用的厨具：不粘锅