小米百合荠菜粥

“小米百合荠菜粥，一款非常清爽的暖胃咸粥，粥里加了荠菜，让小米粥喝起来更加鲜香，加了百合能健胃，早餐吃一点对胃好，有好多亲不喜欢淡而无味的白粥，可以试试这个鲜香美味的咸粥。”
所属分类： 粥  

小米百合荠菜粥的用料

主料

小米 50克 小米 50克
荠菜 30克

小米百合荠菜粥的做法

#小米百合荠菜粥的做法图解2

步骤1

准备食材。
#小米百合荠菜粥的做法图解3

步骤2

小米洗净放入砂锅中，加十倍的温水大火煮开，转小火煮十五分钟。
#小米百合荠菜粥的做法图解4

步骤3

煮粥的时候把荠菜清洗干净剁碎。
#小米百合荠菜粥的做法图解5

步骤4

百合清洗干净分成小块备用。
#小米百合荠菜粥的做法图解6

步骤5

将百合放入锅中小火煮五分钟。
#小米百合荠菜粥的做法图解7

步骤6

将荠菜放入锅中，加二克盐大火煮开。
#小米百合荠菜粥的做法图解8

步骤7

边煮边搅拌，煮好后盖上盖子焖三分钟即可。
#小米百合荠菜粥的做法图解9

步骤8

美味的胃暖粥就做好了。用砂锅煮的粥更加香，也可以用电饭锅来煮，煮好后再放入百合和荠菜。

小米百合荠菜粥的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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