干拌面

“做高升排骨剩的酱汁，女儿说留着拌面吃。”
所属分类： 面条  

干拌面的用料

主料

油面 适量 油面 适量
鱼丸 6个

辅料

油 1大匙 油 1大匙
葱 2根

干拌面的做法

#干拌面的做法图解2

步骤1

油面。
#干拌面的做法图解3

步骤2

鱼丸切片。
#干拌面的做法图解4

步骤3

青江菜苗洗净。
#干拌面的做法图解5

步骤4

葱切葱花。
#干拌面的做法图解6

步骤5

面放入开水锅。
#干拌面的做法图解7

步骤6

煮至透心。
#干拌面的做法图解8

步骤7

过凉水沥干。
#干拌面的做法图解9

步骤8

小锅把菜和鱼丸烫熟。
#干拌面的做法图解10

步骤9

锅放入排骨酱汁上的猪油，把葱白爆香。
#干拌面的做法图解11

步骤10

放入酱汁煮开。
#干拌面的做法图解12

步骤11

放入面条，拌匀。
#干拌面的做法图解13

步骤12

放入菜和鱼丸。
#干拌面的做法图解14

步骤13

继续拌匀即可。
#干拌面的做法图解15

步骤14

简单不浪费。

干拌面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 15   干拌面的做法步骤

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