老虎酱

“喜欢吃辣椒的朋友,这款辣可以做些,放入瓶子里,吃饭的加一些,味道很好,很香,很下饭”
所属分类: 热菜   泡酱腌菜  

老虎酱的用料

主料

小辣椒 100g

辅料

萝卜干 适量 萝卜干 适量
虾仁 适量 虾仁 适量
肉末 适量 肉末 适量
适量 适量
米酒 适量

老虎酱的做法

#老虎酱的做法图解2

步骤1

小辣椒,萝卜干,虾仁,蒜,切末,豆鼓用米酒泡,香菇切丁
#老虎酱的做法图解3

步骤2

锅里的油热,放入萝卜干炒过,再盛出来备用
#老虎酱的做法图解4

步骤3

锅里再放入油,炒香辣椒
#老虎酱的做法图解5

步骤4

接着放入香菇,豆鼓,虾仁,肉燥,蒜,炒过
#老虎酱的做法图解6

步骤5

炒差不多,再放入萝卜干,酱油,再拌炒一下就可以了

老虎酱的烹饪技巧


油要多放些 -使用的厨具:炒锅

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/ 6   老虎酱的做法步骤

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