炒米线


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炒米线的用料

主料

米线 适量

辅料

肉丝 适量 肉丝 适量
适量 适量

配料

料酒 适量 料酒 适量
酱油 适量

炒米线的做法

#炒米线的做法图解2

步骤1

用水浸泡过的米线。(米线大概要用清水泡24小时左右)
#炒米线的做法图解3

步骤2

把用清水泡过的米线在烧开的水里烫至发软
#炒米线的做法图解4

步骤3

配料肉丝
#炒米线的做法图解5

步骤4

配料黑木耳
#炒米线的做法图解6

步骤5

热锅放油,加入葱姜酱油爆炒加入肉丝黑木耳加入食盐调料
#炒米线的做法图解7

步骤6

加入烫好的米线翻炒片刻
#炒米线的做法图解8

步骤7

加入烫好的米线翻炒片刻
#炒米线的做法图解9

步骤8

炒米线做好了,爱吃辣的可以适量加些辣椒粉。

炒米线的烹饪技巧


使用的厨具:电磁炉

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/ 9   炒米线的做法步骤

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