奶香蛋挞

“下午茶,烤一波蛋挞,解解馋吧!”
所属分类: 烘焙   甜品   下午茶  

奶香蛋挞的用料

主料

挞皮 八个 挞皮 八个
牛奶 适量 牛奶 适量

奶香蛋挞的做法

#奶香蛋挞的做法图解2

步骤1

所需食材准备就绪,挞皮提前解冻。
#奶香蛋挞的做法图解3

步骤2

牛奶加温放入糖拌匀。
#奶香蛋挞的做法图解4

步骤3

加入适量淡奶油搅拌均匀。
#奶香蛋挞的做法图解5

步骤4

两个将鸡蛋打散。
#奶香蛋挞的做法图解6

步骤5

挞皮放入烤盘中。
#奶香蛋挞的做法图解7

步骤6

牛奶和淡奶油拌匀后,加入蛋液中继续搅拌均匀。
#奶香蛋挞的做法图解8

步骤7

过滤一下这步很关键,直接影响口感。
#奶香蛋挞的做法图解9

步骤8

牛奶蛋液盛入挞皮中,七八分满即可。
#奶香蛋挞的做法图解10

步骤9

烤箱提前预热一下,放入蛋挞。
#奶香蛋挞的做法图解11

步骤10

度上下烤25分钟,时间和温度根据自家烤箱脾气调节。
#奶香蛋挞的做法图解12

步骤11

香喷喷的蛋挞出炉喽。
#奶香蛋挞的做法图解13

步骤12

家常美味,请您品鉴。
#奶香蛋挞的做法图解14

步骤13

成品图。
#奶香蛋挞的做法图解15

步骤14

亲爱的,来一个!

奶香蛋挞的烹饪技巧


烤制温度和时间,根据自己烤箱脾气调整哦!祝您生活愉快! -使用的厨具:烤箱

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/ 15   奶香蛋挞的做法步骤

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