改良版的大盘鸡的做法
改良版的大盘鸡的烹饪技巧
1 因为小宝贝不能吃辣,所以就没有放辣。这道菜原来就是酸辣口味的,一点也不油腻。喜欢吃辣的可以在开始的时候放入辣椒爆香,也可以在第四步的时候加入泡椒,味道也是不错的。2 放多少啤酒根据鸡肉的量放,基本没过鸡肉就行了。 -使用的厨具:煮锅
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1 因为小宝贝不能吃辣,所以就没有放辣。这道菜原来就是酸辣口味的,一点也不油腻。喜欢吃辣的可以在开始的时候放入辣椒爆香,也可以在第四步的时候加入泡椒,味道也是不错的。2 放多少啤酒根据鸡肉的量放,基本没过鸡肉就行了。 -使用的厨具:煮锅
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