二月二炒豆子


所属分类： 小吃   常见菜式   儿童   春季食谱   二月二   农家菜  

二月二炒豆子的用料

主料

黄豆 200g

辅料

白砂糖 适量 白砂糖 适量

二月二炒豆子的做法

#二月二炒豆子的做法图解2

步骤1

准备适量黄豆。
#二月二炒豆子的做法图解3

步骤2

把黄豆洗一下，捞出来晾干。
#二月二炒豆子的做法图解4

步骤3

干锅（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。
#二月二炒豆子的做法图解5

步骤4

炒到黄豆发黄黄，皮裂开盛出备用。
#二月二炒豆子的做法图解6

步骤5

在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。
#二月二炒豆子的做法图解7

步骤6

转小火，倒入刚才炒好的黄豆拌匀。
#二月二炒豆子的做法图解8

步骤7

取适量淀粉均匀的撒在裹满糖浆的黄豆上。
#二月二炒豆子的做法图解9

步骤8

小火翻炒片刻，关火，再翻拌均匀即可。

二月二炒豆子的烹饪技巧


不喜欢吃甜的朋友，也可以留一半不放糖，也很好吃！ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

二月二炒豆子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   二月二炒豆子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜