牛肉丸子

“自己做的牛肉丸，真材实料，没有乱七八糟添加剂，家人吃的放心。”
所属分类： 家常菜   私房菜   自制食材  

牛肉丸子的用料

主料

牛肉 300克

辅料

姜末 少许 姜末 少许

调料

盐 适量 盐 适量
蚝油 2汤匙 蚝油 2汤匙
胡椒粉 少许 胡椒粉 少许

牛肉丸子的做法

#牛肉丸子的做法图解2

步骤1

牛肉。
#牛肉丸子的做法图解3

步骤2

牛肉切块。
#牛肉丸子的做法图解4

步骤3

牛肉打成肉泥，加入所有材料。
#牛肉丸子的做法图解5

步骤4

丸子冷水下锅。
#牛肉丸子的做法图解6

步骤5

小火煮至丸子浮起即可捞出。

牛肉丸子的烹饪技巧


丸子一次吃不完，冷冻保存。 -使用的厨具：煮锅

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/ 6   牛肉丸子的做法步骤

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