黑胡椒鸡腿肉卷


所属分类： 小吃   家常菜   烤箱菜  

黑胡椒鸡腿肉卷的用料

主料

鸡腿 若干

辅料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
生抽 适量 生抽 适量
蒜泥 适量

黑胡椒鸡腿肉卷的做法

#黑胡椒鸡腿肉卷的做法图解2

步骤1

鸡腿若干
#黑胡椒鸡腿肉卷的做法图解3

步骤2

鸡腿去骨头，用刀板拍拍腿肉，使肉平实有质感，
#黑胡椒鸡腿肉卷的做法图解4

步骤3

加上蒜泥
#黑胡椒鸡腿肉卷的做法图解5

步骤4

再加上橄榄油/老抽/生抽/盐 腌制2小时
#黑胡椒鸡腿肉卷的做法图解6

步骤5

用锡纸包起来
#黑胡椒鸡腿肉卷的做法图解7

步骤6

象糖果一样的包,进烤箱200度15-20分钟
#黑胡椒鸡腿肉卷的做法图解8

步骤7

中间刷点烤蜜
#黑胡椒鸡腿肉卷的做法图解9

步骤8

冷切后,切厚块就可以.

黑胡椒鸡腿肉卷的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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