意大利比萨

“按正常规定，意大利皮萨应放入萨拉米香肠和培根，那样这张直径25厘米的皮萨就是用100克奶酪热卡也近于1120大卡，这次把肉类改成了海虾，也就大大降低了热卡。发出来和喜欢比萨的朋友们分享。”
所属分类： 主食   烘焙   小吃   家常菜   外国美食   老人   夏季食谱   快餐   午餐  

意大利比萨的用料

主料

高筋粉 280克 高筋粉 280克
砂糖 8克 砂糖 8克
盐 5克 盐 5克
酵母 3克

辅料

比萨酱 50克（约4匙） 比萨酱 50克（约4匙）
洋葱 小1个 洋葱 小1个
青椒 2个 青椒 2个

意大利比萨的做法

#意大利比萨的做法图解2

步骤1

用面团材料发面（我用面包机皮萨发面功能很方便45分）。
#意大利比萨的做法图解3

步骤2

圆菇切片 圆葱切丝 青椒切丝 准备好其他材料。
#意大利比萨的做法图解4

步骤3

面团取出分2份成面团（喜欢薄的分3个）。
#意大利比萨的做法图解5

步骤4

盖上湿润的餐布省10到20分。
#意大利比萨的做法图解6

步骤5

取1个面团，垫上烤纸，擀成圆片（剩下的面团为防止发酵过度放冰箱保存）。
#意大利比萨的做法图解7

步骤6

放烤盘上，扎眼。
#意大利比萨的做法图解8

步骤7

意大利酱涂抹均匀。
#意大利比萨的做法图解9

步骤8

撒上圆葱丝。
#意大利比萨的做法图解10

步骤9

撒上菇片。
#意大利比萨的做法图解11

步骤10

摆好大虾。
#意大利比萨的做法图解12

步骤11

撒上青椒丝。
#意大利比萨的做法图解13

步骤12

撒上100克皮萨用奶酪丝。180度到200度烤箱烤15分即可，根据口味撒上些黑胡椒碎或罗勒碎更美味儿。

意大利比萨的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

意大利比萨的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   意大利比萨的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜