豆沙酥

“因为没豆沙馅了,就用之前做的豆沙元宵代替了,自己做的豆沙馅,比买的要偏干些。”
所属分类: 小吃   下午茶   零食  

豆沙酥的用料

主料

手抓饼 1张

辅料

豆沙元宵 4个

豆沙酥的做法

#豆沙酥的做法图解2

步骤1

准备好食材,鸡蛋只要蛋黄,打散。
#豆沙酥的做法图解3

步骤2

手抓饼放软后切四份。
#豆沙酥的做法图解4

步骤3

每份放一个元宵或汤圆或豆沙馅。
#豆沙酥的做法图解5

步骤4

手抓饼放软后包起来。
#豆沙酥的做法图解6

步骤5

烤盘铺锡纸,放在烤盘中,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。放入烤箱180度,20分钟。
#豆沙酥的做法图解7

步骤6

香酥软糯,味道超级好。

豆沙酥的烹饪技巧


也可以包各种馅的汤圆,味道都很好。 -使用的厨具:烤箱

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/ 7   豆沙酥的做法步骤

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