油泼刀削面

“非常时期，给陕西美食打卡！陕富刀削面，虽是挂面系列，但口感很筋道，小麦出自关中平原，麦香浓郁。今来一款：油泼刀削面，加了黄瓜丝和牛肉酱，味道简直棒极了！”
所属分类： 主食   陕西菜   午餐   晚餐  

油泼刀削面的用料

主料

刀削面 适量

辅料

黄瓜 适量 黄瓜 适量

调料

油 适量 油 适量
醋 适量 醋 适量
辣椒粉 适量 辣椒粉 适量

油泼刀削面的做法

#油泼刀削面的做法图解2

步骤1

取适量陕富刀削面备用。
#油泼刀削面的做法图解3

步骤2

黄瓜和葱备用。
#油泼刀削面的做法图解4

步骤3

锅中入水煮沸放入刀削面煮熟。
#油泼刀削面的做法图解5

步骤4

葱和黄瓜改刀备用。
#油泼刀削面的做法图解6

步骤5

刀削面煮熟盛入碗中，加入辣椒粉和葱。
#油泼刀削面的做法图解7

步骤6

锅中入油烧热淋入，激出香味儿。
#油泼刀削面的做法图解8

步骤7

加入盐，醋，酱油，牛肉酱和黄瓜丝即可。
#油泼刀削面的做法图解9

步骤8

陕西美食，请您品鉴。
#油泼刀削面的做法图解10

步骤9

食用前快拌均匀即可。
#油泼刀削面的做法图解11

步骤10

快手美味，再忙也要好好爱自己。

油泼刀削面的烹饪技巧


时蔬随意搭配，热油泼入是点睛之笔哦！也可汤食都很赞！祝您生活愉快！ -使用的厨具：平底锅、煮锅

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