煎牛排


所属分类： 高档   西餐   午餐   晚餐  

煎牛排的用料

主料

牛排 一片

辅料

鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
西红柿 适量 西红柿 适量
芦笋 几根 芦笋 几根

煎牛排的做法

#煎牛排的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#煎牛排的做法图解3

步骤2

豌豆剥掉外皮，香菇切成花刀。
#煎牛排的做法图解4

步骤3

起锅烧水，水开后，下入豌豆、香菇和芦笋焯水几秒钟。
#煎牛排的做法图解5

步骤4

捞出过凉水。
#煎牛排的做法图解6

步骤5

鸡蛋煎成荷包蛋待用。
#煎牛排的做法图解7

步骤6

牛排煎至5分熟（根据自己的口味决定牛排的煎熟程度）。
#煎牛排的做法图解8

步骤7

摆盘即可。
#煎牛排的做法图解9

步骤8

好了?，开吃了。

煎牛排的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 9   煎牛排的做法步骤

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