韩式辣椒海苔炒饭

“亲戚送的自制韩式辣酱终于开光了,搭配韩国烤海苔,味道真的超赞的。一下吃了两碗。”
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韩式辣椒海苔炒饭的用料

主料

米饭 2碗 米饭 2碗
鲍芹 1根 鲍芹 1根
韩式辣椒酱 1大勺 韩式辣椒酱 1大勺

辅料

少许 少许

韩式辣椒海苔炒饭的做法

#韩式辣椒海苔炒饭的做法图解2

步骤1

洋葱和芹菜洗净切小丁,芹菜梗和叶子分开。
#韩式辣椒海苔炒饭的做法图解3

步骤2

海苔用剪刀剪碎。
#韩式辣椒海苔炒饭的做法图解4

步骤3

热锅凉油,打入鸡蛋用筷子将鸡蛋滑散开,盛出备用。
#韩式辣椒海苔炒饭的做法图解5

步骤4

锅里放少许油,下入洋葱煸炒出香味。
#韩式辣椒海苔炒饭的做法图解6

步骤5

放入芹菜稍加翻炒,再放韩式辣椒酱,翻炒均匀。
#韩式辣椒海苔炒饭的做法图解7

步骤6

放入剩米饭。
#韩式辣椒海苔炒饭的做法图解8

步骤7

保持中小火,将米饭翻炒到粒粒分明,下入炒好的鸡蛋和芹菜叶子。
#韩式辣椒海苔炒饭的做法图解9

步骤8

放少许盐。
#韩式辣椒海苔炒饭的做法图解10

步骤9

放少许生抽。
#韩式辣椒海苔炒饭的做法图解11

步骤10

最后倒入海苔碎,翻炒均匀。
#韩式辣椒海苔炒饭的做法图解12

步骤11

出锅。

韩式辣椒海苔炒饭的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 12   韩式辣椒海苔炒饭的做法步骤

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